Nationalité : France
Biographie :
Daniel Caniou est maraîcher bio et biodynamiste, éleveur de poules et boulanger depuis plus de 35 ans.
Il a occupé d'importantes responsabilités au sein du Mouvement de Culture Bio-Dynamiuste et du Syndicat d'Agriculture Bio-Dynamiste.
Il a également été l'un des fondateurs du Domaine St Laurent (à côté de Cluny).
Daniel Caniou est maraîcher bio et biodynamiste, éleveur de poules et boulanger depuis plus de 35 ans.
Il a occupé d'importantes responsabilités au sein du Mouvement de Culture Bio-Dynamiuste et du Syndicat d'Agriculture Bio-Dynamiste.
Il a également été l'un des fondateurs du Domaine St Laurent (à côté de Cluny).
Source : www.librairie-gallimard.com
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