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En France, en particulier, les hommes politiques n'ont pas rompu avec le comportement monarchique. Ces élus de la "République" sont nombreux à considérer que leur seule compagnie vaut pour solde de tout compte. Le privilège d'être admis dans leur cercle de pouvoir vaut rétribution. Les consultations qu'ils demandent sont gratifiantes pour le professionnel sollicité, donc gratuites. C'est pour leur "beaux yeux" qu'il faut travailler. Tout le monde d'ailleurs joue le jeu. Le pouvoir est tellement fascinant qu'il incite à ce sacrifice.
Fouettez la ricotta, le sucre, l'essence de vanille et la crème de cacao dans un bol jusqu'à ce que la préparation soit lisse et légère. Ajoutez les écorces d'agrumes et le chocolat : mélangez bien.
J'ai mis du temps à comprendre que le monde politique jouait avec des valeurs inversées. Quand on est gentil avec vous, ça n'est pas bon signe.
Aujourd'hui, la construction européenne soulève toujours les mêmes questions. On tourne en rond. [...] On passe en revue tout ce qu'on a déjà essayé avec plus ou moins de réussite : la méthode Monnet des "petits pas", la méthode plus musclée de l'Intergouvernementale, ou celle des cercles concentriques. La méthode communautaire demeure, malheureusement, un ovni.
Quand je pense à des recettes à la fois rapides, faciles et vraiment bonne, je me tourne tout de suite vers la cuisine asiatique.
Table des matières
Petit guide de la pasta
-L'art et la manière
-Les salades
-Fromages et oeufs
-Parmigiano et tutti quanti (guide des fromages)
-Légumes et herbes fraîches
-Pesto et tapenade
-Viandes et volailles
-Pasta pronto
-Poissons et fruits de mer
Petit guide de la pasta
-L'art et la manière
-Les salades
-Fromages et oeufs
-Parmigiano et tutti quanti (guide des fromages)
-Légumes et herbes fraîches
-Pesto et tapenade
-Viandes et volailles
-Pasta pronto
-Poissons et fruits de mer
Faciles et rapides à préparer, les pâtes sont partout : dans les soupes, dans les salades, en plat principal ou en accompagnement... Voici des recettes inspirées par les cuisines du monde entier et tenant compte du souci permanent de manger léger.
En Grèce, terre d'hospitalité, la convivialité est au rendez-vous. Des olives, du pain et du vin ouvriront le repas, prélude à des recettes parfumées et riches d'une longue histoire.
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