Elise Ducamp

Alors c’est vrai qu’ils ne payent pas de mine ces pojangmachas (littéralement : wagons couverts) : quelques tables et chaises (souvent en plastique), une cuisinière, le tout protégé par une sorte de tente de camping, mais ce serait un sacrilège de ne pas s’y arrêter ! L’ambiance y est extrêmement décontractée, le soju y coule à flot et ils sont un peu aux nuits coréennes ce que le kebab est à nos fins de soirées : un arrêt obligatoire !