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Citation de Jangelis


Gâteau marbré au chocolat

Pour 8 personnes il faut
4 oeufs
6 cuillerées à soupe de sucre
8 de farine
8 d'huile
1 yaourt
1 sachet de levure
200 g de chocolat noir

TRES IMPORTANT
Maman veut qu'on mette un tablier et qu'on nettoie la cuisine quand on a fini.

Allumer le four sur 180° (6).
Battre les oeufs et le sucre au fouet dans un saladier.
Ajouter yaourt, farine, levure et super bien mélanger.

Verser l'huile délicatement, attention aux éclaboussures. Fouetter encore pour que ce soit très très lisse.

Dans un 2e saladier, couper le chocolat et le faire fondre doucement au micro-ondes ou au bain-marie.

Verser la moitié de la pâte du 1er saladier dessus. Mélanger.
La pâte blanche qui reste, la verser dans un moule beurré. Ajouter la pâte chocolatée.
Passer la lame d'un couteau dans tous les sens pour faire de belles marbrures.

Cuire 45 minutes. MIAM !
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