Geneviève Zarate est une universitaire française, spécialiste de la didactique des langues et des cultures dont les ouvrages sur les questions interculturelles font référence.
Les manuels scolaires de langue sont très sensibles aux fluctuations des relations géopolitiques. A ce titre, ils ne se "périment" pas, comme nous invitent à le penser les éditeurs, toujours enclins à faire évoluer la consommation. Ils sont de véritables objets d'histoire, témoignant des conditions de socialisation d'une génération donnée dans un pays donné et de l'état des relations entre des parties du monde tel qu'il fut vulgarisé.