Jean-Claude Gal est homme de théâtre et enseignant.
Il enseigne la scénographie à Clermont-Ferrand.
Il a dirigé le Théâtre de l'Ombre du Soir et est actuellement directeur artistique et metteur en scène du Théâtre du Pélican à Clermont-Ferrand.
En 2002, il a publié "Escalader un ciel : Vertige et Utopie" (éd. CRDP d'Auvergne), "Corps et art" (Revue Champs culturels, n°15/juin 2002), en 2006, "Vingt ans de travail théâtral avec des adolescents" (Panorama Art Jeunesse, éd. Centre G. Pompidou/INJEP) et "Un théâtre et des adolescents" (U. Blaise Pascal Clermont-Ferrand).
Il a également publié plusieurs articles dans les revues Art et Thérapie et Culture en mouvement.