Dessinateur, peintre et historien, Jean-Gérard Dubois vit en Ardèche et se consacre depuis longtemps à la recherche et à l’étude de manuscrits et documents anciens en étroite collaboration avec de nombreux dépôts d’archives publiques et privées, bibliothèques ou musées. Il est l'auteur de recherches historiques, de Vignes et vignerons du XIIIe au XVIIIe siècle, et d'un roman historique : Un jeune Français à Cadix - 1775-1788.