Jean-Pierre Willem

Des métaux lourds particulièrement toxiques

Le monde scientifique en distingue principalement trois :
le mercure, le plomb et le cadmium.

D'abord pour une raison historique : les premiers biochimistes ont isolé ces trois métaux en raison de leur affinité avec le soufre (...)

Par ailleurs, ces trois métaux ont aussi quelques caractéristiques physico-chimiques communes :
- ils se transportent, changent de forme chimique, mais ne se détruisent pas
- ils ont une conductivité électrique élevée, ce qui explique leur utilisation dans de nombreuses industries
- et surtout, ils présentent une toxicité certaine pour l'homme, entraînant notamment des lésions neurologiques plus ou moins graves.

Quand tous les autres métaux lourds présentent une utilité dans le processus biologique - certains métaux (les oligo-éléments) sont même indispensables à la vie : le fer, le cuivre, le nickel, le chrome ...
les trois métaux cités sont des éléments uniquement toxiques.