John Knittel

Dans la petite pièce attenante à la cuisine, tout était propre et bien rangé. Il y avait même, au milieu de la table, un vase de porcelaine avec des fleurs sauvages toutes fraîches. Au-dessus de la porte, pendait un grand morceau de carton dans un cadre de bois, scié, taillé et sculpté par Niclaus. Le carton venait de Sylvelie. Elle avait trouvé dans un vieux livre de la bibliothèque de maître Lauters, quelques phrases écrites par le Père Placidus a Specha, abbé de Disentis, A.D. 1772, un prêtre de montagne délicieux et vaillant. Elle les avait copiées au crayon et orné certaines lettres de petites fleurs peintes avec les couleurs à l’aquarelle de M. Lauters. C’étaient de sages paroles pour rester en bonne santé :
" Pour rester en bonne santé, il faut agir avec droiture de façon à n’avoir peur de personne. Il faut prendre garde de n’offenser personne ; il faut être indulgent envers l’ignorance et la vilenie des créatures raisonnables et déraisonnables. "

Livre premier
Chapitre 20