Jorn Riel

L'oncle Sam, allongé sur une peau de renne en train de nettoyer ses lunettes, commença à glousser de rire.
- Qu'est-ce qui te fait rire ? demanda Louis.
- On vient d'avoir cette idée que tu aurais très bien pu finir dans le ventre d'un ours.
- Et c'est peut-être ça qui est si drôle ! Tu trouves normal de rire quand un camarade a été tué et dévoré par un ours ? C'est peut-être l'usage ici de rire des malheurs d'un camarade, de se moquer d'un camarade qui a été tué et déchiqueté par les bêtes sauvages ?
Sam posa ses lunettes sur son nez et fit un clin d'oeil à Louis.
- Non, non, ce n'est pas du tout pour ça qu'on rit. Mais l'idée m'a traversé que tu devrais peut-être commencer à écrire un livre de recettes pour ours. Comment aurais-tu appelé un plat, dont tu étais toi-même l'ingrédient principal ?
Louis réfléchit longuement. Il ferma les yeux et baissa la tête. Puis il répondit avec émotion :
- Les Délices de l'Ours Blanc.