Kamel Chenoufi est sociologue et Docteur en Sciences de l’Éducation, enseignant à L’Université Lumière à Lyon II.
Il est membre de l'Observatoire des mouvements sociaux et directeur de recherches au Collège coopératif Rhône-Alpes (en 2004).
Il est co-auteur avec Gilles Gallo de "La Tunisie en décolonisation (1957-1972) - Genèse des structures de développement et des structures de la République".