Katharine Ibbs

si tu laisses la pâte reposer une demi-heure avant d'ajouter les fruits et de la faire cuire, tes pancakes seront bien plus légers.

Comment utiliser les recettes ?
A chaque page, tu trouveras une foule d'informations sur les techniques, les aliments et les règles de sécurité en cuisine. Chaque recette est facile à réussir, comme tu peux le voir ci-dessous. Alors, détends toi et aux fourneaux !
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Conseils du chef
1. N'hésite pas à adapter les recettes à ton goût personnel ou à tenter un nouveau plat !
2. Garde ton calme - prends ton temps et ne panique pas si le résultat n'est pas toute à fait comme tu l'attendais.
3. Ne mange pas toujours la même chose. Manger équilibré signifie varier les aliments.