Citation de bgn
La vitamine D. C’est une des rares vitamines à être lipophile, c’est-à-dire à être soluble dans le gras. On retrouve souvent peu de vitamine D dans le sang de patients obèses car elle est piégée dans leur tissu adipeux et donc inefficace pour le corps. C’est pourquoi il faut souvent les supplémenter en vitamine D.