Citation de guedasjp
Le dimanche, écrit La Bédollière, les porteurs d'eaux auvergnats vont à la musette, à la danse auvergnate, jamais au bal français; car les auvergnats n'adoptent ni les mœurs, ni la langue, ni les plaisirs parisiens. Il restent isolés comme les Hébreux dans Babylone, au milieu de l'immense population qui tend à les absorber; et l'ont peut dire que, plus heureux que les sauvages, ils emportent leur pays à la semelle de leur soulier.