Docteur en art et archéologie, M.-P. Estienne a soutenu sa thèse d’archéologie médiévale, sous la direction de G. Demians-d’Archimbaud et M. Fixot, en 1999, sous le titre « Les réseaux castraux et l'évolution de l'architecture castrale dans les Baronnies de Mévouillon et de Montauban, de la fin du Xe siècle à 1317 ».