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Citation de petitsoleil


Le sélénium, ou "l'élément qui monte, qui monte"

Découvert en 1817 par Berzelius, ce métalloïde, trente-quatrième élément du tableau de Mendeleiev, doit son nom à Séléné, déesse grecque de la lune. (...)
Le sélénium est un des meilleurs antioxydants, luttant contre le stress oxydant.

Sources alimentaires

Les principaux aliments riches en sélénium sont les oeufs, la viande, les poissons, les céréales. Les fruits et légumes sont pauvres en sélénium.

Rôle biologique du sélénium

- limiter les oxydations cellulaires constitue le rôle fondamental du sélénium
- diminuer la pathogénicité de certains virus (...)
- retarder l'évolution de la dégénérescence maculaire de la rétine. Cette maladie est liée à un stress oxydant. C'est la première cause de malvoyance chez les plus de 50 ans (en France, elle provoque 3000 nouveaux cas de cécité par an)
- détoxiquant par son action antagoniste vis-à-vis des métaux lourds : mercure, plomb, arsenic.

Le sélénium, un immense oligoélément de pratique courante en médecine curative et préventive, pour trois affections cauchemars de notre époque, qui risquent de le devenir davantage :
- il diminue le nombre de cancers. Le sélénium intervient par son action antioxydante et en réparant les lésions de l'ADN.
- il agit sur le système nerveux central : le vieillissement est lié au stress oxydatif provoquant des lésions neuronales comme dans la maladie d'Alzheimer.
- il empêche la formation de plaques d'athérome.
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