Miriam Wohlleben

Biographie :

Depuis 25 ans, la famille Wohlleben vit dans une maison forestière dans l'Eifel. Dès le début, l'objectif était de prendre soin de soi-même en grande partie. A partir de leurs propres légumes à céréales au miel, le fromage et la viande ils montrent ce qu'ils ont pu produire sur leur propre sol. Même l'approvisionnement en nourriture pour les animaux, l'eau ou l'alimentation est pensé. Un accent particulier est mis sur les produits qui font une réelle contribution à l'autosuffisance sans nécessiter trop d'effort.