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3.83/5 (sur 9 notes)

Nationalité : Suisse
Biographie :

Nelly Grosjean est docteur en naturopathie et en aromathérapie.

En 1972, elle ouvrit sa première boutique de diététique en Avignon ; un an plus tard, elle inaugurait le mas de la santé à Nîmes.

Au début des années quatre-vingt, elle va au États-Unis où elle parfait ses études médicales, et obtient son diplôme de docteur en naturopathie à l'Université du Missouri.

En 1984, Nelly Grosjean revient en Europe et organise son premier stage en Suisse. Entre 1985 et 1987, elle voyage beaucoup, organise de nombreux stages et fait, en 1986, sa première conférence internationale en Hollande.

Elle a créé entre autres, la société Synel, société fabriquant et commercialisant des huiles essentielles et ouvert le musée des arômes et des parfums à Graveson en Provence.

Elle est auteure de nombreux ouvrages sur l’aromathérapie, traduit dans le monde entier et intervient aussi bien à la télévision que sur les radios, plaidant partout la cause des huiles essentielles et leurs merveilleux effets sur le physique et le mental.

site officiel de Nelly Grosjean:
http://www.nellygrosjean.com/
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Forte de trente années de riche expérience en aromathérapie, Nelly Grosjean vient de créer une nouvelle génération de produits d'aromathérapie, Biossentiel, a Nelly Grosjean signature.


Citations et extraits (7) Ajouter une citation
Nelly Grosjean
A travers les nombreuses conférences que j'ai données tout au long de ces années en Europe, en Amérique ou en Asie, j'ai toujours eu le souci d'associer plusieurs techniques complémentaires, d'en présenter les applications positives et d'expliquer tous les avantages qu'offre la conjugaison de plusieurs méthodes en médecine holistique.
C'est le propos de la naturopathie fondamentale, des médecines naturelles ou alternatives( appelées à tort "médecines douces"). L'aromathérapie est une des sciences de la naturopathie. Respiration, yoga, détente, nutrition, diètes et jeûnes, développement personnel, pensée positive, sont des éléments et des techniques qui, en synergie, conduisent à une meilleure santé et à l'épanouissement de chacun dans la joie de vivre.
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Savez-vous que la planète entière pourrait être correctement nourrie, et que nous pourrions stopper la famine en une année de culture, si nous mangions des protéines végétales venant de graines germées, plutôt que des protéines animales ? Les surfaces cultivées, la déforestation pour faire paître des vaches, les quantités de graines et d’herbe pour leur alimentation, les quantités d’eau pour les abreuver, les excréments à transformer... sont sans commune mesure – écologiquement parlant – avec les quelques graines qui germent dans la cuisine ! Vingt fois plus de ressources sont nécessaires pour produire 100 grammes de protéines animales, comparées à 100 grammes de protéines végétales ! Ouvrons les yeux…
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Les nettoyages de printemps (ou de changement de saison) sont à considérer. Il est utile voire indispensable de nettoyer l’organisme de ses toxines emmagasinées au fil des années, du trop-plein – le mal du siècle – mais aussi des quantités anor-males de produits chimiques, synthétiques et additifs introduits dans la process food ou junk food (nourriture de supermarché). Pour la plupart, ces « additifs addictifs » sont dangereux – en moyenne, chacun absorbe, chaque année, quatre kilos de produits chimiques présents dans la nourriture : c’est proprement affolant !
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L’asthmatique et le bronchiteux aiment les pâtes et les sucres, le rhumatisant ne peut finir un repas sans fromage, le sanguin montre une prédilection pour les viandes rouges, le stressé, dépressif ou anxieux, affectionne les douceurs, sucres, gâteaux, confiseries... Pour se retrouver dans ces grandes typologies, notons que nous pouvons avoir tendance aux rhumatismes tout en étant anxieux : dans ce cas, vérifiez, sucreries et fromages sont les « en-cas » préférés !
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Face à un aliment cru et végétal, notre intuition est toujours la bonne : nous mangeons ce dont notre corps a besoin dans l’instant. Il est difficile voire impossible de manger une bouchée de plus que nécessaire lorsque l’on mange cru ! Le sentiment de satiété est immédiat avec le cru. Cessons de compter les calories, les protéines, les indices glycémiques, laissons notre belle nouvelle intuition nous guider !
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Les huiles essentielles sont de puissantes et rapides "aides" qui favorisent le retour à la santé physique et prédisposent à une ouverture d'esprit voire une recherche spirituelle.
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L'incidence d'un aliment sur le comportement est immédiat : c'est la réponse physiologique rapide !
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