Citation de rkhettaoui
Mayonnaise
• Suivez attentivement ce conseil et vous ne la raterez plus. Mélangez 1 jaune d’œuf avec 1 cuillerée de moutarde, salez, poivrez et faites cuire 2 minutes à feu doux, puis ajoutez aussitôt l’huile. Remuez avec une fourchette au bout de laquelle vous aurez planté une gousse d’ail. C’est un moyen infaillible pour qu’elle ne tourne pas.
• Suivez attentivement ce conseil et vous ne la raterez plus. Mélangez 1 jaune d’œuf avec 1 cuillerée de moutarde, salez, poivrez et faites cuire 2 minutes à feu doux, puis ajoutez aussitôt l’huile. Remuez avec une fourchette au bout de laquelle vous aurez planté une gousse d’ail. C’est un moyen infaillible pour qu’elle ne tourne pas.