Simon Difford

Biographie :

Simon Difford est considéré comme le pape des bartenders et mixologues.

Il est l'auteur de La nouvelle bible des cocktails, publié aux éditions Marabout, qui l'a ressortie pour un nouveau millésime 2018-2019 en septembre 2017. Entièrement revue, rafraîchie et pleines de nouveaux préceptes et recettes elle sera l'amie de tous ceux qui souhaitent réussir un cocktail à tous les coups.

L'édition contient : 3000 recettes cocktails testées, vérifiées 300 nouveaux cocktails inédits 1200 recettes mises à jour, testées, vérifiées Certaines variations, peu orthodoxe, ont été expurgées. Cet ouvrage n'a pas d'équivalent au monde. Il est la référence de tous les disciples du cocktail qu'il soit professionnel ou amateur. Indispensable.