Dr Stuard Farrimond est un écrivain scientifique et médical, présentateur et éducateur. En tant que médecin diplômé et professeur qualifié, il communique passionnément les sciences de la science et de la santé; cherchant à inspirer et à impliquer les autres sur ces sujets qui sont trop facilement considérés comme étouffants et non pertinents. En utilisant son expérience en médecine et en sciences aux côtés de son histoire personnelle puissante comme un survivant du cancer, il présente et écrit sur la science et la santé, fait des apparitions régulières à la radio, la télévision et à des événements publics.
PLANCHE À DÉCOUPER
Résistante et compatible avec tous les aliments, la planche en bois à une certaine « flexibilité » et n’émousse pas les lames, contrairement à celle en granite ou en verre. Le plastique retient les bactéries dans les rainures, alors que les tanins du bois tuent les bactéries, ce qui le rend plus hygiénique.