Citation de Bambs
Sur un motu (îlot) en Polynésie, on a toujours de quoi faire un festin : fruit de l'arbre à pain (le uru) accompagné de lait de coco (te fa'arara) ; poissons (te i'a) pêchés dans le lagon, cuits au feu de bois et arrosés d'un filet de jus de citron (taporo) ; bananes (mei'a) mûries au soleil du Pacifique ; et un bon jus de coco (te pape ha'ari) pour se désaltérer.