Citation de AmIvankovDiaz
Crème fouettée à la crème de marron
Pour 6 personnes
Préparation 10 mn
150 g de crème de marron
6 marrons glacés
50 cl de crème fleurette bien froide
1 Placez une jatte 30 mn au congélateur
2 Versez la crème de marron dans un saladier et fouettez-la pour l'assouplir.. Concassez grossièrement les marrons glacés.
3 Sortez la jatte du congélateur et versez-y la crème fleurette. A l'aide d'un fouet électrique, montez-la en chantilly. Sans cesser de fouetter, incorporez-lui la crème de marron et la moitié des marrons glacés concassés. Versez cette crème dans de petites verrines. Saupoudrez-les du reste de marrons concassés.
Pour 6 personnes
Préparation 10 mn
150 g de crème de marron
6 marrons glacés
50 cl de crème fleurette bien froide
1 Placez une jatte 30 mn au congélateur
2 Versez la crème de marron dans un saladier et fouettez-la pour l'assouplir.. Concassez grossièrement les marrons glacés.
3 Sortez la jatte du congélateur et versez-y la crème fleurette. A l'aide d'un fouet électrique, montez-la en chantilly. Sans cesser de fouetter, incorporez-lui la crème de marron et la moitié des marrons glacés concassés. Versez cette crème dans de petites verrines. Saupoudrez-les du reste de marrons concassés.
