Nationalité : Suisse
Biographie :
Journaliste indépendante et Food Writer basée à Genève, Véronique Zbinden a publié et contribué à plusieurs ouvrages sur des sujets de société ou liés à l’alimentation, livres de chefs, essais et guides, de Benoît Violier à Philippe Chevrier.
Spécialiste de l’alimentation et de la gastronomie, elle réalise des reportages pour de nombreux médias suisses et européens. Parmi ses centres d’intérêt et ouvrages à paraître, la parité et les aspects spirituels de la cuisine.
Journaliste indépendante et Food Writer basée à Genève, Véronique Zbinden a publié et contribué à plusieurs ouvrages sur des sujets de société ou liés à l’alimentation, livres de chefs, essais et guides, de Benoît Violier à Philippe Chevrier.
Spécialiste de l’alimentation et de la gastronomie, elle réalise des reportages pour de nombreux médias suisses et européens. Parmi ses centres d’intérêt et ouvrages à paraître, la parité et les aspects spirituels de la cuisine.
Source : Le livre sur les Quais
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