Nationalité : États-Unis
Né(e) : 1962
Né(e) : 1962
Biographie :
Weight Watchers est un concept de régime aidant les personnes ayant des difficultés à perdre du poids par elles-mêmes. Des réunions hebdomadaires se déroulent à travers le monde, ainsi que des entretiens individuels.
L'histoire de Weight Watchers a débuté aux États-Unis en 1962 grâce à Madame Jean Nidetch. Multipliant les échecs de perte de poids, elle décida de remédier elle-même à son problème. Après avoir réuni des amies et tenté l'expérience avec elles, elle fonda le concept Weight Watchers avec un large soutien de médecins et nutritionnistes.
11 ans plus tard, c'est Weight Watchers (Switzerland) SA qui débute. Depuis, des centaines de réunions se déroulent sur tout le territoire suisse.
Weight Watchers est un concept de régime aidant les personnes ayant des difficultés à perdre du poids par elles-mêmes. Des réunions hebdomadaires se déroulent à travers le monde, ainsi que des entretiens individuels.
L'histoire de Weight Watchers a débuté aux États-Unis en 1962 grâce à Madame Jean Nidetch. Multipliant les échecs de perte de poids, elle décida de remédier elle-même à son problème. Après avoir réuni des amies et tenté l'expérience avec elles, elle fonda le concept Weight Watchers avec un large soutien de médecins et nutritionnistes.
11 ans plus tard, c'est Weight Watchers (Switzerland) SA qui débute. Depuis, des centaines de réunions se déroulent sur tout le territoire suisse.
Source : Wikipédia
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Citations et extraits (5)
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Pour maigrir, rien ne sert de se priver, mieux vaut manger de tout, raisonnablement.
Ce livre est de prime abord une formidable "boîte à idées" pour sortir de la routine. Savamment orchestrés, les menus proposés sont aussi garants d'un bon équilibre nutritionnel.
(extrait de la préface)
(extrait de la préface)
Un peu de poivron et d'oignon surgelés, des steaks hachés, un cube de bouillon, une touche d'épices indiennes, 2 petits suisses... et 5 minutes de préparation, le tour est joué, voici une délicieuse recette: le hachis indien, pour 4 personnes.
Pour vraiment saisir toute la richesse de la gastronomie italienne, il faut d'abord comprendre son credo qui n'est plus un secret pour personne : l'utilisation rigoureuse d'ingrédients de grande fraîcheur et de première qualité. Contrairement à plusieurs autres cuisines du monde, où les fines herbes et les épices définissent sonvent lee caractère d'un plat, la cuisine italienne met d'abord en vedette l'ingrédient de base de la recette.
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