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Comme les gens étaient heureux ! On buvait avec entrain et on s'inventait mille prétextes pour organiser des soirées pendant les heures de liberté. Les filles y venaient vêtues comme des princesses, en longue robe de velours à traîne, sertie d'agates et de perles, et chaussées de véritables souliers de verre. Lors d'un gala de la fête du Bourg, Miss Bourg Fertile avait piqué dans ses cheveux un hortensia parfumé. Afin de lui conserver toute sa fraîcheur, la jeune fille avait élaboré une coiffure extraordinaire pour dissimuler dans son chignon un verre d'eau dans lequel elle avait piqué la fleur. Par un fait surprenant, l'eau du Bourg, comme sa terre, avait la faculté de continuer à faire grandir les plantes et de les faire fleurir. Au cours du bal, l'hortensia ne cessa de s'épanouir. Il devint de plus en plus haut, de plus en plus gros, on aurait dit que Miss Bourg Fertile portait sur la tête une corbeille de fleurs. Lorsque la soirée prit fin, l'hortensia était si considérable que la jeune fille ne pouvait plus passer la porte. On dut se résoudre à en cueillir les pétales un à un pour les offrir aux dames de l'assemblée qui les tenaient à la main comme autant d'éventails de plumes.

Extrait de "Histoire du Bourg Fertile"