Yunus Ali Çengel est professeur émérite de génie mécanique à l'Université du Nevada à Réno.
Il est fondateur et doyen de la faculté de génie de l'Université Adnan Menderes à Aydın, en Turquie.
Il est diplômé d'un Bachelor de génie mécanique à l'Université technique d'Istanbul, d'un master et d'un doctorat en génie mécanique de l'Université d'État de Caroline du Nord.
Ses recherches concernent les énergies renouvelables, la désalination, l'analyse exergétique, l'amélioration des transferts de chaleur, le transfert de chaleur par radiation et la conservation de l'énergie.
Il a été directeur du centre d'essai industriel (IAC ) à l'Université du Nevada (Reno) de 1996 à 2000.