Comme d'autres lecteurs l'ont précédemment rapporté, l'intérêt de ce livre se situe au niveau de la description des habitudes alimentaires à l'époque de
Louis XIV. La description de la culture potagère est aussi très intéressante ainsi que celle de certains éléments de la vie quotidienne du peuple français anglais et néerlandais. Malheureusement l'intrigue est faible, sans réel suspens rendant l'histoire quelque peu ennuyeuse.
Principalement un livre pour amateur d'anecdotes culinaires historiques et non d'intrigues policières!
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