L'École des saveurs

Apprendre à apprécier chaque étape de préparation, chaque bouchée .. éveiller nos sens à la délicate magie de la cuisine. Sentir l'odeur de chaque aliment, entendre le frétillement d'une cuisson, être chaviré par une texture onctueuse, observer la palette des couleurs dans l'assiette, percevoir sur nos papilles un accord parfait et être ému par la subtilité du parfum des saveurs … Voilà ce que suggère l'École de cuisine de Lillian … prendre le temps.

Chaque chapitre raconte la vie d'un des participants et la raison pour laquelle il ou elle fait le choix de s'inscrire à cette École des saveurs … Un roman culinaire qui procure un grand plaisir et qui éveille en nous le désir de cuisiner … Savoureux !