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EAN : 9782732456263
288 pages
Editions de la Martinière (21/03/2013)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
500 recettes à base de poisson et de viande, pour réaliser différentes sortes de sushis : canard en sashimi, california rolls au saumon, boeuf tataki aux asperges, etc.

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