Reçu dans l'opération Masse critique de février 2024: Merci Babelio. Lu et critique par mon père. Livre intéressant malgré une première partie assez longue sur l'historique et la présentation de la plante. C'est un livre que je recommanderai même aux opposants à cette culture. de plus, hors son coté alimentaire ce livre nous explique son poids dans la géopolitique comme il est très récent (février 2024) ce sujet est d'actualité.
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