Après avoir lu ce livre, vous ne ferez plus vos courses de la même façon ! Avec clarté et sans ton moralisateur ou culpabilisateur, l'auteur nous apprend à déchiffrer le jargon des composants alimentaires pour faire les bons choix, ceux qui respectent à la fois notre planète et notre santé. A la fin, des tableaux très complets récapitulent tous les conseils pour redevenir acteurs de notre consommation... C'est parti !
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