Les rêveries d'un gourmet solitaire

Lorsque vous aurez lu cette BD (j'hésite sur le mot manga), vous chercherez les restaurants japonais de votre région ou filerez au supermarché, où vous trouverez certainement du râmen à ramener chez vous. Vous apprendrez que dans certains restaurants au Japon, ne pas finir votre assiette vous exposera à voir votre addition bondir de plus de 50 %, vous comprendrez qu'il vous faut manger des légumes, des soupes, des algues, du soja fermenté, etc... Vous n'aurez plus peur d'aller au restaurent seul. C'est déjà pas mal comme enseignement.
Et puis au fait, dans cet opus, notre gourmet en costume va en France !!