Une histoire événementielle très détaillée qui va de la reconquête de la Ville sur les Croisés en 1261 à sa chute sous les coups des Turcs en 1453. Le spectacle du pouvoir politique, les tractations, les intrigues et négociations avec la papauté et l'Occident, vont bon train pendant que le territoire se resserre à quelques cantons grecs, à quelques îles et à la banlieue de Constantinople. Telle est du moins la vision traditionnelle de ces siècles, que viennent démentir aujourd'hui, sur certains points, les études d'histoire économique récentes.
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