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EAN : 9782842211974
71 pages
La Plage (09/03/2009)
4/5   2 notes
Résumé :
Chocolat bio, Laurence Salomon :L'auteur :Laurence Salomon est chef du restaurant Nature & Saveur à Annecy Grâce à son son savoir-faire et ses connaissances en nutrition, ses créations subliment les saveurs, tout en favorisant le vivant qui est en nous.Présentation :De saines tentations...? Moelleux, mousse, fondant, tarte, truffes ou tempura... 30 recettes raffinées et joliment illustrées pour le bonheur de nos papilles et celui de notre corps.? Des ingrédients cho... >Voir plus

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