Un manuel simple et clair pour choisir un régime alimentaire adapté aux entrainements à l'effort intense.
Un plus non négligeable est la bibliographie argumentée et citée pour avancer la pertinence de la supplémentation en micro-nutriments. Ce qui permet de bien personnaliser ces apports.
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Livre qui décrit les bases de la nutrition et qui aide à comprendre quelle est la meilleure alimentation à choisir pour les performances.
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