Le gourmet solitaire

A travers les déambulations d'un représentant de commerce, on découvre et apprécie, des yeux et des papilles, toute une partie du Japon.
Chaque histoire amène ce voyageur à goûter un plat typiquement japonais et fait renaître en lui des souvenirs enfouis.
De ville en ville, il nous fait découvrir les "nomiyas" (petits restaurants ambulants), les sushis-bar, les "gargotes" et l'on plonge avec délice, dans les spécialités culinaires japonaises, diverses et variées.
Cette bande dessinée est une véritable promenade gustative !