Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas.... de farine, de beurre, d'oeuf, de sucre

Le principe de ce livre de recettes est original puisque les recettes sont proposées par ingrédients "manquants". J'ai pu essayer 3 recettes. le dosage des ingrédients est bon, parfois un petit peu trop sucrés à mon goût, mais la texture des gâteaux testés était parfaite. du point de vue des saveurs la gourmande que je suis n'a pas été déçue !
Petite déception quand à la conception du livre : l'éditeur a pris le parti de la durabilité des matériaux utilisés pour son livre au détriment de sa solidité.