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Critique de CecileSoler
Le concept de la fourche à l'assiette fait son chemin dans les mentalités et ce bel album de Florence Tinard le présente de façon efficace à la jeune génération.
Les photos d'élevage, d'agriculture intensive ou de déforestation de la première partie ne peuvent laisser pas indifférent, alors que la deuxième partie « comprendre » décrypte les facettes de l'alimentation de l'agriculture bio aux OGM, en passant par l'histoire de la cuisine.
La 3ème partie est peut-être la plus capitale, puisqu'elle présente au jeune toute une palette d'actions concrètes, à son échelle et à celle de sa famille : traquer la malbouffe, fuir les pesticides ou interviewer l'intendant de sa cantine, autant de démarches qui feront des petits les citoyens avertis de demain.
Les photos d'élevage, d'agriculture intensive ou de déforestation de la première partie ne peuvent laisser pas indifférent, alors que la deuxième partie « comprendre » décrypte les facettes de l'alimentation de l'agriculture bio aux OGM, en passant par l'histoire de la cuisine.
La 3ème partie est peut-être la plus capitale, puisqu'elle présente au jeune toute une palette d'actions concrètes, à son échelle et à celle de sa famille : traquer la malbouffe, fuir les pesticides ou interviewer l'intendant de sa cantine, autant de démarches qui feront des petits les citoyens avertis de demain.
