Constance de Mascureau

Plus de 150 recettes 100 % mer ! Cuisinez les poissons du marché ou surgelés, sous toutes les formes possibles : apéro, salades, soupes ; que ce soit grillé, sauté, vapeur... C'est moins gras que la viande la moins grasse ! Il y en a pour tous les goûts, alors faites-vous plaisir en prenant soin de vous !