Mmmh, ça sent bon le Sud!
De toutes les couleurs, de toutes les formes, de toutes les textures, les légumes du Sud savent comment se faire apprécier. Tomates, courgettes et fleurs de courgettes, aubergines, poivrons, piment... ne se préparent jamais sans un filet d'huile d'olive, une gousse d'aïl écrasée, un brin de basilic ou de thym, quelques gouttes de vinaigre ou une sauce miso.