Agnès Abécassis

Lorsque la carte lui est proposée, il est amusant de surveiller l'attitude de l'homme envers le serveur. Ici, tout le sel de son caractère se révèle. Le type qui traite l'employé venu noter sa commande comme un sous-esclave de sous-chien (tout en souriant à son invitée) aura vraisemblablement la même attitude vis-à-vis d'elle dans quelques jours, quand il aura fini de faire semblant d'être drôle.