Du blé avec moins de gluten, des pommes de terre tolérantes aux herbicides, des vignes résistantes à la pourriture grise... Tout cela serait possible dans le monde des nouvelles techniques génomiques. Comment fonctionnent-elles et quelles en sont les limites ? Pour en parler, Marguerite Catton reçoit Agnès Ricroch, maître de conférences à AgroParisTech, adjunct Professor à Pennsylvania University et secrétaire de la Section Sciences de la Vie de l'Académie d'Agriculture de France. #environnement #biodiversité #OGM ___________ Découvrez les précédentes émissions ici https://www.youtube.com/playlist?list=¤££¤5Marguerite Catton16¤££¤4gsax_geIeE ou sur le site https://www.franceculture.fr/emissions/la-question-du-jour Suivez France Culture sur : Facebook : https://fr-fr.facebook.com/franceculture Twitter : https://twitter.com/franceculture Instagram : https://www.instagram.com/franceculture TikTok : https://www.tiktok.com/@franceculture Twitch : https://www.twitch.tv/franceculture
Victor Hugo est un écrivain, auteur de pièces .....