Citation de Enya75
Même si le Five O'Clock semble l'apanage des Anglais, les Irlandais, eux-aussi, cèdent volontiers à ce moment de la journée qui permet à toute personne, travaillant ou pas, de souffler un peu et de déguster un bon thé (de préférence un Irish Breakfast Tea), cette boisson chaude est fort appréciée, notamment en hiver, ou par un jour pluvieux. A Dublin, le must en matière est de faire une petite escale l'après-midi au Café Bewley's, à Grafton Street, véritable institution depuis sa création, au XXe siècle. Une expérience à recommander : décrite par John McGahern dans sa nouvelle, "La Montre en Or" : "Nous avons pris un café chez Bewley, l'odeur des grains torréfiés embaumant Grafton Street, par la bouche d'aération, restera à jamais pour moi, associée à ce matin-là".
