Anne-Élisabeth Doutey est une traductrice littéraire indépendante basée à Lyon.
Elle est diplômée d'une licence d'anglais et d'un master en traduction littéraire à l'Université Lumière Lyon 2.
Elle est actuellement en mission d'assistanat à Kigali au Rwanda, où elle anime à l'École Henri Matisse des ateliers de français et de théâtre auprès d'enfants âgés de 5 à 7 ans.