Je ne suis pas un grand spécialiste en oenologie, cet ouvrage me suffit donc, même s'il n'est plus très récent. Il présente les grandes caractéristiques du vignoble et de ses cépages et peut servir de base aux achats d'un amateur ! Il m'a permis de voir que, dans cette région que je connais bien, j'ai choisi des vignerons et des coopératives de valeur. A votre santé !
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