Citation de Tyresias
Ce cours passe en revue différentes techniques de réduction du stress afin de rendre le travail plus agréable, mais, lorsqu'il s'agit de déterminer ce qui peut justifier qu'une hôtesse se mette en colère - en l'occurrence, pas grand chose -, on y adopte le point de vue de l'entreprise. On y offre un large éventail de techniques de prévention de la colère pour "se protéger" ; mais on ne dit pas qui, de l'employé ou de l'entreprise, est ainsi le mieux "protégé".
