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Oubliez les notions complètement obsolètes de "sucres lents" et de "sucres rapides". On sait aujourd'hui en effet que certains glucides considérés auparavant comme "lents" élèvent le taux de sucre sanguin (la glycémie) de façon très rapide et très forte. C'est le cas par exemple de la purée de pommes de terre.
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Un peintre- Un tableau
Ce tableau représente le plus jeune fils du peintre, Claude, au domaine des "Collettes" à Cagnes sur mer. Il avait acheté ce domaine pour sauver les oliviers: "Ce sont les arbres les plus beaux du monde, d'une majesté rare, alliée à une légèreté aérienne". Ce peintre avait trois fils: l'ainé fut comédien, le deuxième réalisateur et Claude est devenu céramiste. Il a changé plusieurs fois de style. "Le déjeuner des canotiers" est l'une de ses toiles les plus célèbres. Il s'agit de:
Claude Monet
Alfred Sisley
Edouard Manet
Gustave Caillebotte
Auguste Renoir
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