L'identité de la Camargue est indissociable de son environnement, paysages, flore, faune, et de son folklore. Imaginée et révélée par Joseph d'Arbaud et Folco de Baroncelli au début du xx siècle, cette culture est aujourd'hui connue dans le monde entier. Elle possède ses propres codes et, parmi ceux-ci, le personnage principal du mythe fondateur : le gardian.