Carla Bardi

Les pâtes sont confectionnées à partir d'ingrédients de base, essentiellement de la farine et de l'eau. Leur histoire étant peu documentée, leurs origines restent un peu vagues. Selon les historiens, les pâtes, ou leurs variantes, comme les nouilles asiatiques, ont probablement été inventées dans diverses régions du monde, là où l'on cultivait des céréales.